Restauracja Kapiodoro powstała w 1997 roku. Położona w malowniczej miejscowości Ruciane-Nida w samym sercu Mazur, na szlaku Wielkich Jezior Mazurskich. Na początku swojego istnienia w karcie menu były tylko: kuchnia polska i włoska, lecz smak i wygląd tych potraw przebijał inne.
Karta menu, co roku wzbogacana o nowe dania, które zadowolą nawet najwybredniejsze gusta klientów ze wszystkich stron świata. Im więcej lat pracujemy, tym więcej pozytywnych opinii słyszymy na temat restauracji.